脂肪0ヨーグルトのデメリットとは

脂肪0ヨーグルトの3つのデメリット

1.毎日続けるのが難しい

0脂肪ヨーグルトの最大のデメリットは、毎日継続して摂取することが難しいということです。0脂肪ヨーグルトは味が弱く、水っぽい食感なので、毎日摂取してダイエットを継続するのは難しいです。また、0脂肪ヨーグルトの味があまりに現実離れしていると、食事制限を続けることが難しくなります。

2.料理に使いにくい

0脂肪ヨーグルトは、全脂肪製品ではないため、料理に使ってもクリーミーさやコクが出ません。つまり、全脂肪のもののように結着や乳化ができないため、お手持ちのレシピの中には0脂肪ヨーグルトをうまく使えないものがあるかもしれません。ディップやドレッシングなど、全脂ヨーグルトのとろみ成分が必要なレシピを作る場合は、0-fatヨーグルトは不向きです。

3.原材料が少し不安

0脂肪ヨーグルトの多くは、味を良くして食べやすくするために、人工の増粘剤や甘味料が使われていることも重要なポイントです。つまり、0ファットヨーグルトには、ナチュラルヨーグルトよりも多くの化学添加物が含まれている可能性があります。成分表を意識して、添加物の少ない加工度の低い0脂肪ヨーグルトを選ぶように心がけたいものです。

脂肪0ヨーグルトは無脂肪乳

無脂肪乳とは、生乳から乳脂肪の大部分を取り除き、乳脂肪分0.5％未満にした牛乳のことです。

糖質を増やすトッピングに注意

最後に、脂肪分0のヨーグルトを食べるときは、糖分が増える可能性のあるトッピングに注意しましょう。ジャムやはちみつ、チョコレートソースなどのトッピングは、糖度を大幅に上げてしまう可能性があります。その代わり、ナッツや種、果物、ドライハーブなど、さまざまなトッピングを選ぶとよいでしょう。

まとめ

0脂肪ヨーグルトは、おやつを食べたい欲求を満たすヘルシーで軽い方法ですが、そのデメリットも知っておくことが重要です。成分表を確認し、不要な糖分を含むトッピングに注意することで、よりヘルシーなヨーグルトを楽しむことができます。